レッスンへのこだわり

「対面レッスン」「マンツーマンレッスン」この二つを大切にしてレッスンを開催しています。

対面レッスンだからこそ伝えられる、よりよい学びを提供しています。

①講師の見本・技を目の前で見られる。

「オンライン・動画レッスン」では、カメラが固定された視点からしか見ることができません。

動画の長さや、編集の都合で、工程の一部が早送り、カットされていることもあります。

教室ではすべての工程を、どの角度からでも自由に手本を見られます。

自分のペースやレベルに合わせて講師が手本を調節してくれるので、何がコツなのか理解しながら進めることができます。

②フィードバックが早い

うまくできない、できているのか不安、これで合っている？

作業をしていると様々な疑問が浮かびます。目の前に講師がいるのですぐに聞けます。

できている事にはできていると講師からすぐに反応がもらえるので自信がつきます。

わからないところは、見本を何度も見られますし、時には手を取って角度や力加減まで学ぶことができます。

画面越し・言葉だけではどうしても伝えられない部分を、対面レッスンだからこそ伝えられます。

③準備が整っている

自宅学習・オンライン学習は、道具・材料・時間・空間を自分で管理して用意しなければなりません。

クッキーの準備・アイシングの準備・道具の準備・作業スペースも確保しなければならないし、作業をする時間・後片付けまで必要です。アイシングクッキーに作り慣れてない時期からこれらすべてを自分でこなすのはかなり大変な作業です。

対面レッスンなら、とにかく教室に行けさえすればいい！この簡潔さが学びを続けていくためにはとても大切なポイントです。

この他にも対面レッスンにはたくさんの良い点が揃っています。

私自身本格的に学びたい技術は、東京・大阪どんなに遠くても対面レッスンを受講しに行きます。海外から訪れる先生のレッスンも自分の目で見て、先生のアドバイスをもらうために参加します。

対面レッスンを受けたいという生徒様の気持ちがわかるから、これからも対面形式を続けます。

マンツーマンレッスンを大切にしているのにもいくつか理由があります。

●一人でもレッスンを受けたいという思い

これまでに「一人で参加する人はいますか？」という質問をよくいただきました。

お話を聞いてみると「人見知りだから大勢の人がいる中にはいけない」「お友達同士・生徒同士のグループができていたら参加するのが不安」「引っ越してきて知り合いがいないから一緒に通う人がいない」ということでした。アイシングクッキーを習いたくても、レッスン以外のことが気になって一歩を踏み出せない方は実はとても多いです。不安を取り去って、一歩を踏み出してもらえるようにマンツーマンでのレッスンを大切にしています。

なので、お友達や趣味仲間を作るために通いたい！という方にはSugarSnowは向いていないかもしれません。（私でよければぜひ）

●一斉受講が苦手

色々な習い事をしてきた方からは「他に受講者はいますか？」という質問をよくいただきます。

お話を聞いてみると「自分は真剣に学びたいけど、ぺちゃくちゃしゃべっている人がいると台無しになる」「作業の早い人や遅い人に合わせなくてはならないから、自分の作業が思い通りにできたことがない」「ペアを組まされるので全部の工程を自分でできたことがない」「先生に聞きたいことがあっても他の人に聞かれていると恥ずかしくて質問できない」など皆さん実にいろいろな経験をされていて、学ぶ環境を大切にしたいという共通した願いを教えてくださいました。

スポーツやお料理・工芸など、習うものの分野によってはマンツーマンよりもグループ学習が適しているものもあると思います。アイシングクッキーも、みんなで一緒に学ぶ楽しさももちろんありますし、マンツーマンだからこその良い点もたくさんあります。

Sugar Snowには、「一人で集中して学びたい」「周りの目を気にせず自分らしく過ごしたい」そんな生徒様が多いので、マンツーマンのレッスンを大切にしています。

はじめまして。アイシングクッキーに興味をお持ちいただきまして誠にありがとうございます。

私はアイシングクッキーという、この甘くてかわいいお菓子がとても大好きです。

昨今、多くの方がアイシングクッキーを知り、そして興味を持ってくださるようになりました。

それがとても嬉しく、自分のことのように幸せに感じます。

１０年前はじめてアイシングクッキーの存在を知った時、家で真似して作りたくて、専門書や材料を買い集め、見よう見まねで作ったことを覚えています。

出来上がったのは見本とはまるで違う何とも不細工なアイシングクッキーでしたが、それでも嬉しくてとても愛おしいクッキーになりました。

何度も作るうちに上達するものと思っていたアイシングクッキーがちっとも上達せず不思議に思っていたころ、初めてアイシングクッキーの体験レッスンに参加しました。基本的な書き方から、材料の配合から、何から何まで初めて知ることばかりで驚いたのをよく覚えています。

それからというもの、アイシングクッキーづくりにみるみるうちにはまっていきました。

驚きや発見や達成感も、もちろんアイシングクッキーの魅力でしたが、私にとっては癒しの時間になった、ということが大きなポイントでした。

可愛い色・好きな色を見ているだけで心が穏やかになれたこと、ひたむきにただ何も考えずに夢中になって作業できること、不器用でも絵が下手でも自分が表現したいと思ったことが表現できたこと…アイシングクッキーは、たくさんの楽しさや優しさや喜びをプレゼントしてくれました。

アイシングクッキーに出会い、たくさんの作品を作る中で多くの方と知り合うことができ、これまで知らなかった自分の一面や、外の世界のこともたくさん知ることができました。

そのおかげで、いまもこうして、毎日楽しくアイシングクッキーを作り続けているのだと思います。

アイシングクッキーを作りたいと思うきっかけや理由は人それぞれ違いますが、多くの方に幸せな時間や、魅力的な体験を感じていただけたらと思っています。

たくさんの情報の中から、SugarSnowをみつけていただいたこと、こうしてこのページにまで目を通していただいたこととても深く感謝いたします。

この度は、アイシングクッキー教室Sugar Snowを見つけていただき誠にありがとうございます。

習い事、お教室…というと、華やかで上品で足を踏み入れるのがちょっと怖い…というイメージがあるかもしれません。私は何かを始める時、そうした不安からいつも緊張でドキドキして、予約をするのもなかなか踏み出せないタイプです。

だからこそ、SugarSnowでアイシングクッキーを体験してみたいという生徒様には、リラックスして教室に通っていただけることを願っています。

当教室は気軽で通いやすい雰囲気の教室です。

おひとり様ずつレッスンをしていますので、ゆったりと自分のペースで安心してレッスンに臨めます。

また、私自身も季節や気分によって服装や髪形が変わっていくのですが、生徒様もお仕事・ご家庭・出身地・服装や好みが様々なので、それぞれのスタイルで楽しんでお過ごしいただいています。

派閥やグループ、上下関係といったものとは無縁の世界ですので、安心してお越しください。

これから通う皆様にも、その時々の体調や気持ちに合わせて、過ごしやすい環境・雰囲気になりますよう願っております。